DESCRIPTION
Lors de cette conférence, nous démystifions les protéines et leur rôle essentiel dans le corps. Nous verrons ce que sont les protéines, où les trouver dans notre assiette et pourquoi elles deviennent particulièrement importantes avec l’âge. Nous aborderons les recommandations actuelles ainsi que le contenu en protéines de différents aliments courants. L’objectif est de mieux comprendre leur impact sur la masse musculaire, la force et l’autonomie. Surtout, vous repartirez avec des idées simples et concrètes pour intégrer facilement plus de protéines dans vos repas quotidiens. Un moment pratique, accessible et adapté à la réalité des aînés.
À L'ANIMATION
Kayla Francoeur
Nutritionniste
Kayla Francoeur est une diététiste professionnelle (P.Dt) qui a obtenu son Baccalauréat en Sciences Nutritionnelles avec une Majeure en Diététique de l'Université McGill en 2017. Durant son parcours universitaire, elle a vite compris qu’on ne mange pas seulement pour répondre aux besoins physiologiques du corps, mais aussi pour le plaisir que la nourriture nous apporte.
Kayla est une maman passionnée de la nutrition et un mode de vie sain et actif, qui souhaite transmettre son amour de la nourriture et du bien-être en vulgarisant la science de la nutrition.
Sa passion pour l'éducation de la nutrition l'a amenée à lancer sa pratique privée en 2024, avec un focus sur la nutrition communautaire. Elle croit fermement qu'une pratique fondée sur des preuves scientifiques, associée à une approche holistique comme l'alimentation intuitive et la neutralité alimentaire, peut engendrer un changement significatif dans la santé globale de la communauté.
